Болталка для хлебопеков - 4

Marishkaa25 писал(а):

мне места жалко в морозилке, его и так там мало, хоть морозилка у меня отдельно стоит+ холдильник.

Да, у меня тоже морозилка отдельно от х-ка, но я так поняла, что место в морозилке, это, как деньги - всегда мало . Когда у меня была маленькая морозилка(совместная с х-ком которая), я мечтала, лишь бы влез весь хлеб и мяско какое и вроде как и достаточно и, когда покупали отдельную морозилку на три ящика, думала, что с головой хватит..... а теперь хочется ишшо больше морозилку

Муж попросил испечь вурцель 50 на 50 с ц/з мукой и вторым сортом.
Испекла)


(цветопередача здесь не совсем точная, слишком жёлтая))


На вкус получился как будто солонее, не смотря на то, что я убрала 1 грамм соли, как раз на всякий случай. Следующий раз ещё грамм уберу))
А так хорошо, мужу понравился и мне тоже, мякиш мягенький, не смотря, что мелкодырчатый.