Болталка для хлебопеков - 4

Караул
Танечка,с Днем Рождения!!!
Здоровья,счастья,любви,удачи тебе и доченькам!!!


Девчоночки всем привет!

Равиоля писал(а):

Муж попросил испечь вурцель 50 на 50 с ц/з мукой и вторым сортом. Испекла)

Ух какие вурцельки аппетитные!
Виоля,ты еще не выкладывала рецепт?

elay писал(а):

Девочки у меня такой сыр красивый получается и корочка така как надо образуется. хоть бы на вкус не подвел!

Какая ты молодец Лен,я так сырами летом и не занялась!
Кстати,как ремонт продвигается,что-то ты давно не рассказывала?

Marishkaa25 писал(а):

Я когда картошку с курицей или любым другим мясом запеаю использую. На низ овощи, солю перчю, оливковым маслом слегка поливаю, сверхуветочки розмарина и тимьчна ( все своё), лаврушку прячу, чтоб не горела, а сверху мяско. Баранину наоборот вниз , а сверху картошку, но баранина тонко нарезанная, поэтому ее вниз.

Мариш,ты всегда так вкусно описываешь,аж слюнки потекли!
А уж пироги и пиццы твои всегда аппетит вызывают,мммм!!!!
Чириолы я так и не научилась формовать,видео смотрю,вроде все просто,а так не получается.
Может заснимешь пошагово,когда время будет,ну пожалуйста Маринчик! очень мне твои чириолки нравятся.

Marishkaa25 писал(а):

А мне базилик не нравится, не воспринимаю я его, слишком сильный вкус и перебивает мне все.

А я очень полюбила зеленый обычный,но этим летом соблазнилась на новые сорта - карамельный и лимонный,расстроилась,потому что ароматы вовсе не базиликовые карамельный воняет какими-то клопами ну лимонный лимоном и пахнет,но не базиликом.

elay писал(а):

Я вот уксус малиновый купила,теперь голову ломаю куда его применить Придется зефир делать,но не тот который все хвалять,а тот который у меня мама делала,он типа маршмелоу.

С желатином,да? ни разу не пробовала.
Svechka37
Свет,разрез отличный,хлеб получился,несмотря на такие танцы с бубнами!
но я бы больше здоровьем не рисковала!

Svechka37 писал(а):

Да, а чеснок я храню в трехлитровой банке просто в кладовой в квартире. Сверху в один слой тряпочка. Прекрасно хранится до след. лета

Ничего себе,впервые слышу!
Свет,ты о себе уже рассказывала? на какой стр.?

SvetkaKonffetka писал(а):

а вдоль дороги цветы продают, он тормознул и несет мне букет ромашек. Дочка еще умилилась, какой папа романтик.

Какая прелесть Светуль!

SvetkaKonffetka писал(а):

Вот для сравнения мой хлеб, который пекла в электродуховке

Свет,ты и в электро печешь в казане? или под колпаком?

Алла475 писал(а):

Свет, чудо как хороши! Это уже твои идеи?

Спасибо Алла! медальон с вазой у Рокицкой подглядела,ну а остальное мое,ага.
Кружева наискосок по краю давно придумались,но не было случая изобразить,вроде неплохо смотрятся на медальонах.

Река Таня писал(а):

Я: У нас сегодня 29 лет совместной жизни. Он привез букет цветов, бутылку Цинандали и предложил ехать с ним на рыбалку.

Все мужчины одинаковые,для них это не праздник!
Танюшка,поздравляю вас с Юрой,живите вместе долго и счастливо,берегите друг друга,горько-оо!!!!!!!!!!!!!!
У нас с Юрасиком в октябре тоже 29 лет будет!

Marishkaa25 писал(а):

У нас сейчас жарища и я когда пеку хлеб- пеку на протвене, не хочу лишний час духовку и кухню заодно греть. Я практически не вижу разницы.

Мариш,противни сколько греешь?
мои противни в новой духовке почему-то перекашиваются при высокой температуре,я только на плитке сейчас хлеб пеку.

usya писал(а):

ну вот, а я мечусь ищу что-то чего нет(пойди туда - не знаю куда ) Ладно, ясно то, что надо пробовать и экспериментировать исходя из имеющихся продуктов.

Аллуся,мечись-мечись,ты наш первопроходец по тортам,потом нам подскжешь,чтобы вкусно,но бюджетно!

elay писал(а):

.Но восхищают меня только твои!

Леночка,засмущала,спасибо дорогая!
Девочки,может в пряниках у меня все гармонично и со вкусом,но одеваюсь я сейчас абы как,мне уже Катя сколько раз говорила,что я по сто лет одни и те же вещи ношу,не слежу за собой.
Возможно потому,что дома сижу,в молодости чаще обновки покупала,а потом все детям,да мужу.

elay писал(а):

Раз о курде недавно заговорили покажу вам тарталетку с нашей пекарни

Бог ты мой,какая красота и вкуснота-а!