ЖаннаВ
Жанна
45 лет
Алтайский край, г.Барнаул
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
Подскажите обязательно проделывать эту процедуру. Если просто в стерилизованные банки и закатать???