Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

An-na

Анна

63 года

FotoTanya писал(а):
нет у меня ботвы, на рынке все уже без неё))) Посмотрю специально, а вдруг))) Может такую морковку или свеклу найду)))

Танюшка, вернулась я к теме. У меня вопрос. Из ботвы сейчас в огороде много мангольда -листовой свеклы. Можно чуть подробней про квашение листиков? Или все делать как и другие овощи?

 
28 Июл 2016 4:53

Страница 10 из 25