Вино вишневое… In Vino Veritas!

Евочка, здравствуй! Мои яблоки нападали быстрее, чем я даже надеялась. Та что сегодня бочку уже заполнила. Как раз у меня первая засыпка бочки только-только начала подавать первые признаки брожения, у меня бочка на улице, а ночи у нас этим летом почему-то холодные .
Так что начинаем отсчет: 1 день
поставила в следующей пропорции:
яблок 16 кг
воды 20 л
сахара 2 кг.
В виду списифисиской особенности моих яблок, дам им денек-два разойтись и превратиться в нормальное сусло, а тогда добавлю еще 1-2 кг сахара.
Во развила тут активность Ну да это не на долго, ща аврал начнется опять пропаду