Домашний медовый торт

Инна, а у меня вот вопрос, сделала тортик , поставила в холодильник и ещё один махонький сделала себе на пробу , так вот...прошло 3 часа а коржи у торта как печенья, вроде много сметаны положила!!! Ини только через сутки он станет мягким??? И еще вопрос, как на этот торт ложится мастика или глазурь?