Жанна, я бы не рисковала. Почему бы точно не следовать рецепту чтобы не было обидно за напрасно потраченное время?
Я раньше тоже почему-то избегала процесса стерилизации, казалось что напряжно. На самом деле все элементарно. На мой взгляд заливать туда-сюда более трудозатратно.