Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Если у тебя закваска в тепле

Елена, благодарю!
Я "по Аннушке" и учу матчасть. Уже счет потеряла, сколько раз перечитала...
Ленчик, все же для "тех, кто в танке" - часто печь не удастся, поэтому что делать с живой ( и ржаная, и пшеничная) закваской из банки (стартеры отложены) - мне ее жалко потерять. Как долго она может стоять в тепле (если не печь каждый день), сколько ей давать еды? Вот не нашла я этого у Аннушки...как стартер кормить есть, а вот этого нет (или я все же пропустила?)

elay писал(а):

Кстати ,Света,на первой странице болталки полно полезных ссылок

Каждую свободную минуту по ним блуждаю, жаль, мало их, свободных

elay писал(а):

И сыр подсох,упаковала созревать

Ле-е-ена! Это чудо-чудное! Какая же ты мастерица - я только и успеваю восхищаться!

SvetkaKonffetka писал(а):

Если есть интерес и время, вот ссылки

Светлана, спасибо громадное! На что-то я уже выходила, что-то теперь твоими молитвами буду изучать. Только вот от Розика не открывается ссылка. Все складываю в избранное. И да, Лена, с первой страницы по ссылкам , конечно. читаю, жаль, со временем туговато сейчас.

Алла475 писал(а):

Это про меня

Алла,

SvetkaKonffetka писал(а):

городской французской булки

Ах, как она меня вдохновляет! А про талию и я промолчу

ЛюсяВа писал(а):

Уточните день и...год

Люда,

Равиоля писал(а):

Замечатеьный хлебушек, мякишка очень красивая

а вкусняка!спасибо, Ви!

usya писал(а):

я его спрашиваю чего ты на мужчине не женился? Понимали бы друг друга с полуслова

Улыбнуло !