Хе из баклажан с капустой

Долго я собиралась, но все же сделала)
Только чеснока буду в следующий раз меньше добавлять.
Уксуса 9% добавила 185 мл. Вот тут очень удобный калькулятор для пересчета уксуса: http://www.solenya.ru/uc.htm?tok=d10f55d74d537756f12f3aff6e982e61