Болталка для хлебопеков - 4

Happy woman

Ирина


город на семи холмах
девочки, привет!
Река Таня писал(а):
второй день хочется голову отрубить - пусть она болит где-нибудь отдельно от меня.
Танюш, в чем причина? надо выяснить причину и меры принимать, а не рубить... желаю тебе избавиться от головной боли! пусть у тебя все будет хорошо!
Lydalyda писал(а):
Чё-то я "обиделась" за пряничную тему, аж из кустов снова выползла
Люд, а что тебя задело? по-моему Алла сказала понятно. что тема про торты нужна, что нужна для новичков. но создать ее нужен человек. такой как Таня. но пока не нашлась такая умница-красавица! Алла, я правильно поняла?
Svechka37 писал(а):
с третьей попытки тесто на француза удалось:
прально! Бог Троицу любит! удалось все!
Svechka37 писал(а):
я
с моими любимками
красотка и многодетная мамочка! ВАУ!!!
usya писал(а):
мое стоит.
знаем-знаем! у тебя всё стоит! Wink
usya писал(а):
Может я стану свободнее и душа развернется...надо подумать.
ты-то станешь свободнее??? ты ж не усидишь! найдешь себе кучу новых занятий!!! как там коробочки? с мылом по ходу развод?
usya писал(а):
тю на тебя...я копченого не ем. Тушеные
ну копченое-тушеное... какая разница? дело не в способе готовки, а в продуктах! Алла тортики сама ест, а ты мясо, а на тортики у тебя едоков хватает!
elay писал(а):
Можно покормить подождать когда закваска тронется в рост и убрать в холодильник.за сутки достать,подкормить и печь хлеб.Если не печь то все равно надо подкармливать время от времени,если видишь что закваска начала проседать.Ржаная более устойчива к пропускам кормежки,пшеничная нет.Ее надо кормить чаще,даже в холодильнике.
Свет, девочки правильно говорят, что каждый выбирает по себе-как удобней. для себя я выбрала такой вариант. я пеку один раз в неделю. стартер достала в четверг вечером, покормила, утром в пятницу снова покормила. а вечером пеку. или снова покормила и пеку в субботу утром. как со временем. остатки закваски, что остались убираю в холод-к или покормлю и убираю. на неделе я не кормлю. мне так удобно. закваска пшеничная. нашли мы с ней общий язык. излишки закваски тоже бывают, использую или в маффины на закваске или в Хозяйский батон. ссылки на рецепты надо, напишу. раз пекла Гриссини. раз пекла тортильи. кто-то печет оладьи, блины, печенье.
Птица Галка писал(а):
Я вчера проводила детей, они улетели в отпуск. Сегодня сына проводила. Все старалась не плакать, чтобы они спокойно улетели, не переживали. Но все равно не выдержала, на 9 дней вечером заехали с работы мужа, помянуть и привезли его зарплату. Вот тут я разрыдалась вдрызг, детей расстроила.
Галочка, понятное дело, что без слез никак. и не стоит пытаться делать вид для детей или еще для кого бы там ни было, что все нормально, что ситуация под контролем. и дети твои могут понять, что ты переживаешь, что расстроена. тебе не стало бы легче, если б они отменили поездку. было бы и тебе и им горестно и печально. они уехали, определяй маму в стационар и занимайся своими делами. к приезду детей все или часть вопросов решишь и им тоже будет спокойней, что ты занимаешься собой. прости, может не то говорю... я утешать как-то не очень... но взгляд со стороны нужен.
Птица Галка писал(а):
Осталась с мамой. Поведение ее амбулаторно коррекции не поддается, улучшений нет. Жду, когда приедет сестра, это будет в понедельник, а во вторник договорились на консультацию еще у одного психиатора, надо будет везти ее в стационар.
дай Бог, что б здесь всё разрешилось благоприятно для тебя. пусть все будет хорошо!
Птица Галка писал(а):
у меня буйно расцвела та самая лимонная орхидея, что мне дарил муж в прошлом году на день свадьбы. Цветет уже вторую неделю. Представляете?
и радостно и печально.
Алла475 писал(а):
Орхидея - это от Володи послание.
я тоже думаю, что Владимир (царствие ему небесное!!!) шлет тебе привет! как горько осознавать, что жизнь конечна... вроде это всем известно... но когда уходит близкий и родной человек, а ты остаешься... вот тогда и понимаешь... как было уже не будет...
usya писал(а):
У нас вот нарисовалась проблема с парнем. Очень исполнительный Но! Никогда не сделает ни влево ни вправо, что в мелочах что в большом.
Только ровно то, что сказали (и что услышал) Зажатый очень, уж не знаю сможем ли справиться с этим ведь уже почти взрослый.
все решаемо. вот нашла статью, вдруг по теме и вдруг поможет. буду очень рада. думаю, что если не статья, то ты точно решишь эту проблему. http://vokaknado.ru/sociofobiya-stesnitelnost-i-zamknutost-kak-izbavitsya-ot-sociofobii-neuverennosti-i-stesnitelnosti/
Птица Галка писал(а):
Поспать бы только. И чтобы у детей все было хорошо.
выспишься, Галь! а детям будет хорошо, если и тебе будет хорошо! думай о себе в первую очередь!

 
31 Июл 2016 17:27

Страница 56 из 316