Мой первый двухъярусный торт (шаг за шагом)

Bonte писал(а):

400 г творога (9-15%), перетереть блендером в однородную массу, 150 г сахарной пудры, ванилька и 180 г масла (предварительно взбить в пышную белую массу), затем все это взбиваем миксером и красота.

Ирина, этот вариант мне понятен с точки зрения "жирности" крема. А вот если в крем добавить маскарпоне (крем-чиз, о котором пишу по консистенции очень похож) и масло, то не слишком ли будет именно как крем внутрь?
Вы уж простите за кучу вопросов. Просто хочется понять тонкости