Перец в медовом маринаде

сдала и я на пробу пол нормы,никогда ничего подобного с медом не делала,каждый год только лечо томатное.Осталось у меня около литра маринада,хочу сегодня туда кинуть кабачки и проварить,не знаю правда что получится