Очень,очень-очень вкусный морковный пирог!

Девочки, что-то сделала не так . У меня этот кекс получился жирноватым. Вот прям как берешь в руки, на пальцах остается масло. Ни у кого такого не было? На вкус - вкусный, хотя я просто испекла кекс без пряностей (дети не любят пряного ) Надо в следующий раз уменьшить количество масла . Вы сколько масла добавляете?
И да, начитавшись отзывов, добавила не соду, а соду пополам с лимонной кислотой - 1:1(в общем, просто лень было выйти в магазин за разрыхлителем). Соды не чувствовалось совсем .