Цветаевский яблочный пирог

Имбирь, Олечка, рецепт чудо! Правда я видимо не допекла, заливка жидковатая Сфотографировала что успела так как ну очень вкусный пирожок получился, горячим с пылу жару попробовали по кусочку ещё вечером, а это то что осталось после завтрака мужа и мамы

Спасибо ещё раз за рецепт!
P.S. 2 куска уже и я умяла