Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

LedyDragon писал(а):

А уксус у меня уже все таки теперь домашний и ну оооочень натуральный есть , правда винный .

LedyDragon писал(а):

понадобилась бочка для вина, когда достали ее, а оказалось там 6 литров прекраснейшего ароматнейшего уксуса да еще и с матками

LedyDragon писал(а):

Вот так, незаметно для себя я приготовила уксус

Ага.. Вот так "незаметно" получается лучше всего!!
Любопытный нос обычно сильно осложняет процесс...

LedyDragon писал(а):

Фотоотчет будет

Надеюсь!!!!!!

==========================================

Sulamita2000 писал(а):

В прошлый четверг поставила две 3-литровые банки с суслом на уксус. Все идет замечательно.

Привет, Иванна!! Очень рада этому!!

Sulamita2000 писал(а):

Есть одно но... Дома очень жарко, и последние дня 3-4 содержимое весьма сильно испаряется.

Да, такое у девочек было..

Sulamita2000 писал(а):

Вопрос: можно ли на каком-то этапе доливать кипяченую воду

Ни в коем случае!!!!!!!!

Sulamita2000 писал(а):

Наверное, зря парилась. Сегодня (31.07) процедила (уже дня 2-3 как активное брожение прекратилось), получилось почти 4 литра жидкости

Вот и отлично!!!!!!!

Sulamita2000 писал(а):

здесь нужен смайлик, вытирающий испарину со лба

Перетрудилась, что ли? Или от волнения по поводу испарения уксуса?..

Sulamita2000 писал(а):

Добавила сахара и поставила на тихое брожение.

Ну все.. Снова ждем...