Yeva64

Ева
Ереван, Армения
ymka87 писал(а): |
Евочка, спасибо огромное за ответ!!! Я его очень ждала, проверяла страницу каждый день по несколько раз! |
Ой, я знала, что тут меня ждут страждущие...

Но что поделаешь...
ymka87 писал(а): |
Поздравляю от души всю Вашу семью с таким замечательным событием!!! Пусть любовь и понимание царит в доме молодых всю их долгую и счастливую жизнь, а все беды оказывались лишь мелкими неприятностями и обходили стороной! |
Спасибо большое, солнышко!!!!!!
ymka87 писал(а): |
Слой вишни у меня все-таки получилось снять |
Вот видишь!

Может быть, у тебя порция не очень большая, поэтому и пены было меньше, чем у меня?..
ymka87 писал(а): |
на следующий день всплыл ещё слой вишни, уже поменьше. Его снять тоже? |
Да, сними аккуратно с верха ситечком..
ymka87 писал(а): |
Я зачерпнула полрюмочки того, что получилось. Прлучилась брага красивого темно-красного цвета, мутноватая, но не сильно и на вкус приятная, чувствуется, что процесс брожения идёт |
Отлично!!
ymka87 писал(а): |
о есть небольшая горчинка. Она может уйти? Или теперь останется насовсем? |
Да, она скорее всего уйдет! Не торопись!
ymka87 писал(а): |
В принципе она меня не смущает |
Значит, она не такая уж и сильная...
ymka87 писал(а): |
просто не знаю, все ли так получается. |
Не волнуйся, пока все нормально!
ymka87 писал(а): |
Какие мои дальнейшие действия? |
Пусть постоит несколько дней (с накрытой крышкой).. А потом сделай первую переливку - шлангом!

Поскольку у тебя бОльшая часть мякоти ушла в осадок, сильно не затягивай с этим!
Удачи, Аннушка!

Если будут вопросы, стучись!
