Сыр своими руками

Ты это скопировала или по памяти печатала?
я уже в тексте вижу ошибки и в терминах и технологии
пункт 2 -терминология
11, 12 - как у них все просто
Хранить 2 недели тоже не правильно
Одно дело хозяйка нарушает правила,а если спецы такое пишут ,только вводят в заблуждение людей