Нарезанные маринованные огурчики

Здравствуй Таня. Я вот не поняла какой уксус надо, скольки процентный? винный или обычный?
Это те огурчики кислосладкие , какие продаются в магазинах в Финке? Они похожи по вкусу? давно ищу...