Болталка для хлебопеков - 4

Happy woman писал(а):

одно без другого не привело бы меня сюда.

Ир, я думаю всё немного глубже что ли... я например вообще ничего не пекла совсем-совсем, даже духовкой не пользовалась. В школе один раз хворост не считается, который мы-таки не успели допечь до конца, а понесли домой сырое тесто . И только когда услышала про закваску меня "прострелило": "вот оно МОЁ"- и именно с этого мой путь выпечки хлеба и начался - с выведения закваски и выпекания хлеба из цельной муки.
До этого меня вообще не интересовала никакая выпечка . В семье готовила всегда мама и она ревностно относилась к кухне, если предлагаешь помочь то, скорее услышишь: "ай, отойди я сама". Готовить она не учила, наверно нервов не хватало(вспыльчивый характер), салаты на праздники мы с сестрой стругали, конечно)). У нас объяснял и рассказывал что-то в основном отец, а так как он не готовил, поэтому объяснения и рассказы были не на эту тему))
Готовить я начала только тогда, когда стала жить отдельно .

Lydalyda писал(а):

Сегодня испекла еще и Дарницкий.

Хорошенький

Redo4ka писал(а):

Угощайтесь!

Спасибо