Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Не знаю Алла,мне тоже всегда трудно оформление дается.Вот когда другие вижу,знаю что нра а что нет.

Очень ты замечательно придумала, Леночка! Мне тоже на чужих изделиях легче видеть, что можно сделать по-другому. Твоя задумка мне очень понравилась! Спасибо!

usya писал(а):

не должен быть кислым, пудру добавляла при взбивании? Ой, не морочь голову с этим чизом раз нету, сделай масляно-заварной в следующий раз , такая вкуснятина

Конечно, добавляла. Есть в заначке ещё, но мне же интересно было попробовать. Вчера в Магните увидела опять новый крем, но он просто мягкий сливочный, про творог ни слова, только про сливки, молоко, закваски. Малюсенькая баночка 100 гр. Купила, дома лизнула, вкус сыра. Из него тоже попробую Хочу смешать кефирный творог с творожным сыром, ещё так попробую. А что? Хочу всё знать!

usya писал(а):

нет, тот был не вкусный

Ну не понимаю я, как из нормальных продуктов может быть не вкусно. Разве что как у меня сегодня. Но я его не выброшу НИ ЗА ЧТО!

usya писал(а):

нет, не подлежит. Просто нам не повезло.

Очень жаль, очень.

usya писал(а):

По оформлению да, сложно хочется все и сразу или наоборот не придумать ничего. Я картинки хожу смотрю в интернете

И я целыми днями смотрю. Как всё красиво. Но то цветы сложные, то макаруны, то маршмеллоу. Кстати, ты их не пробовала делать? Я хочу попробовать.

usya писал(а):

Думаю если мы пряники одолели то и тортики победим

До высот и глубин не пойду, а на средний уровень, думаю, можно попытаться. Даже ближе к нижнему. Я. когда читаю рецепты тортов, а в основном они очень сложно-сочинённые, прямо тоска берёт. И, опять же, как прикинешь стоимость всех ингредиентов, офигеваешь. А ещё во многих тортах сливки, тоже нервируют.

Lydalyda писал(а):

Я тут тоже тортиком озадачилась... Ну вас, девки..

elay писал(а):

Ну и так уж откровенно кисло мне не было никогда.

У меня же ещё в часть крема добавлен вишнёвый конфитюр, а он тоже кислый.
Помните, весы у меня сошли с ума? я ж выбрала на Али простые, но с хорошими отзывами. Показываю сыну (у меня карта только с Ибеем дружит), он меня распекать давай. Ты. мол, увлекаешься кулинарией, так и выбери нормальные весы. Я спорю, что люди довольны, главное, чтобы точными были. Он мне давай фотки подкидывать. И что? Дороже, но на вид всё равно не нравятся. Он показывает, я , он другие, я и так до тех пор, пока не показал ИХ Искуситель! Сегодня они у меня. А те весы работают как часы, ек пикнут, во как испугались. Вот они, моя прелесть

На телефон щёлкнула.