Быстрый «Пирог к чаю» со штрейзелем (постный)

Спасибо за вкуснейший пирог!
В декрете пеку почти каждый день - удовольствие от процесса приготовления даже больше, чем от поедания Поэтому стараюсь хотя бы меньше использовать жиров.
Вчера вечером впервые пекла пирог со штрейзелем - нам очень понравился! Под крошку смазывала вареньем из лепестков роз (в чистом виде мы его не признаем) - ничего не осыпалось
Обязательно вернусь с фотоотчетом (сейчас пирога уже нет)))