Сыр своими руками

Девочки, всем привет!

Лидия-57 писал(а):

там формы для сыра дешевле

Где??? НАШЛА!!! Спасибо, Лида!!!

ОксанаЛана писал(а):

А есть ли разница на каком огне уваривать?

Чем сильнее огонь, тем быстрее уварится ваш Брюност Только следите чтоб не убежало! На последних этапах важно чтоб огонь был маленький - а то точно пригорит!

ОксанаЛана писал(а):

Процесс захватывает! Муж сказал, что мой адыгейский вкуснее магазинного.

Девочки, спасибо всем за советы!
Всё учту, всё проанализирую. И буду делать Моцареллу опять.