Брауни с тёмным пивом и малиной

Аня, привет Давай на ты, хорошо?

Annakos писал(а):

Подскажите пожалуйста кто в какой форме печёт

У меня прямоугольная форма 20*30 см. Ну, как, застыла серединка? Может температура была выставлена больше, чем нужно и верх начал быстро схватываться, а серединка ещё не успела, тогда можно было бы фольгой накрыть и темпу уменьшить, а, вообще, брауни должны быть влажноватые