Болталка для хлебопеков - 4

Алла475
Да,тебе надо в два раза цену увеличивать,иначе нет смысла.Не будешь же ты по себестоимости отдавать.Либо уменьшать вес.Хотя для повседневки вряд ли будут покупать только на торжество.Тогда мне кажется что у вас 1000 руб за 1,5кило нормально будет.У нас по моему от 800 руб за килограмм берут,самый простой.
Крем я делала на пачку масла 180гр где то полбанки сыра,пудра не знаю,по вкусу добавляла.Кстати я масло купила новое.На магазинной полуе лежало как камень,хотя и жирность всего 62 %.Рискнула и на нем сделала крем.Очень хорошо взбилось,не отсеклось.В холодильнике хорошо застыло,на срезе видно.