Болталка для хлебопеков - 4

Алла475 писал(а):

Да, много масла. Я делала наоборот, на 140 гр сыра 70 гр масла. Значит, у тебя сильно масляный получился.

Нет Алла у меня получился так как должно получиться.Ты мало масла положила,так откуда крем будет плотный,понятно что у тебя он мягкий получился.Такой крем хорош для прослойки ,а для украшения он мало подходит.Точнее он подходит,но как форму выдержит при транпортировке не известно.Даже у меня в комнате становился быстро мягким,но не плыл.Именно по этому раньше громоздкие украшения типа роз делали из масляного крема,который состоял из масла и сахара.