Салат с курицей карри и виноградом

ТЕН писал(а):

очень рада увидеть тебя на моей страничке после такого долгого отсутствия

Леночка, я тоже долго отсутствовала и теперь еще нет времени на нормальное общение и на то, чтобы отслеживать новые рецепты. Лето, дача, и не столько дача (бываю там всего раз в неделю), сколько возня с привезенным урожаем. Еще и жара добавляла проблем, когда не то что включить комп, дома находится тяжело. Старались побольше с внучкой бывать в лесу и на озере. Благо, живем мы в хорошем районе, все рядом с домом.

ТЕН писал(а):

Рецепт мангового чатни есть у нас на форуме,

Я это знаю, но готовить точно не буду. Это для нас экзотика и покупаем крайне редко, только чтобы полакомиться самим фруктом.

ТЕН писал(а):

а пасту карри, как я написала выше, можно заменить порошком карри.

Вот это есть в наличии дома всегда. Но мне казалось, что с пастой будет более выраженный вкус.

ТЕН писал(а):

В этом салате получается необыкновенное сочетание острой курицы, со сладкой курагой и виноградом и нейтральными сельдереем и болгарским перцем. Все ингридиенты дополняют друг друга и получается очень вкусно!

Я знакома с таким вкусом. Давно готовлю похожий салат. http://forum.say7.info/topic24053.html Поэтому и отреагировала сразу на твой рецепт.