Болталка для хлебопеков - 4

ЛюсяВа писал(а):

Ага, понятно, на творог похоже? или ты хотела из него получить типа крем-чиза для капкейков?

Для капкейков. Похоже, конечно, на творог, но с привкусом.

ЛюсяВа писал(а):

Спасибо, я так и думала. Значит надо еще форму куда вставлять бумажные формочки...

И её в Китае заказывала

ЛюсяВа писал(а):

Жидкость конечно стекла, с литра кефира 650 граммовая банка.

Чтобы консистенция была творожная, кефир, не замораживая, нагревают с кислотой. Ну, знаешь, Люд, так же, как нагревают прокисшее молоко.