Болталка и ваши торты сюда - 2

Я тут частями вам буду приносить появляющуюся информацию по безе дабы укрепиться в мысли что в хранении его нет никакой крамолы
Просто я же озадачила хлебопеков , а они увлекающиеся...маньяки одним словом теперь будут как птички в клювиках сносить в гнездо

Река Таня писал(а):

Расскажу, как у меня. Выпеченные безешно-ореховые коржи кладу на бумагу для выпечки на кухонные шкафы под потолок, и бумагой же прикрываю. Там всегда сухо. Точно хранила с месяц перед сборкой торта. Вкус не изменился.