Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Про какую муку ты спрашиваешь?

Ты сказала про шоколадные кексы без яиц. Вот про них и спрашиваю.

elay писал(а):

А ты подумала чьл я тесто предлагаю вместо крема использовать

Ага.

elay писал(а):

я имела ввиду маршмелоу.

А, вон чего!

elay писал(а):

я делала так как Лене написала.Ничего отдельно не варила и ничего кроме сиропа и желатина не использовала.

Ух ты! Я три рецепта читала, смотрела, и везде использовался инвертный сироп. Значит, и простой можно.

elay писал(а):

рецепт кабачковой икры есть на сайте.я тоже его делала,подтверждаю что вкусно.

Не знаю, тот ли это рецепт, что стал мега-популярным несколько лет назад. Я тоже раз делала икру с майонезом. Скажу одно, она гораздо вкуснее обычной, сделанной без майонеза. Хоть я и запекала кабачки в духовке, чтобы мягче были, всё равно пустой вкус. С майонезом вполне ничего. Но я всё равно не делаю. Сейчас лежит в огороде поленница из кабачков, даже не заношу их домой. А чего взад-вперёд таскать. Мама не ест, я иной раз немного то туда, то сюда суну. Два кабачка наверное даже не съели.