Болталка для хлебопеков - 4

Всем привет.

elay писал(а):

из остального хлеб спекла и булочки

Хлеб шикарный. У булочек кончики такие аккуратно-очаровательные. Как так делаешь? Прищипываешь?

elay писал(а):

А это из чистого любопытства сделала.

Чего только народ не придумывает с бананами. Универсальный продукт. И мороженое, и жареные, и в выпечку и так просто на перекус. Популярнее картошки.
Река Таня
Бормана очень жаль. Решение правильное.

chippo писал(а):

По какому рецепту?

http://registrr.livejournal.com/80412.html
Вот, Света-Конфетка давала. Мне очень удобно. Главное, не надо ждать, чтобы согрелось тесто после холодильника. Достала, разделала, минимальная расстойка мин 15 и все, можно печь. Иногда совсем без расстойки, сразу пеку.

SvetkaKonffetka писал(а):

а рецепт любимый есть у тебя?

В прошлом году вот по этому делала http://forum.say7.info/topic32031.html?sid=38f36378e1cf147042f58eafeb2b9034
А икру вот по этому http://forum.say7.info/topic47389.html?sid=38f36378e1cf147042f58eafeb2b9034
Оба рецепта не заморочные абсолютно, много кабачков и мало других овощей. А то как начнешь читать, чего надо чистить, уже и делать не хочется.

loranas писал(а):

как мама?

В спецклинике. Пока ездим с сестрой каждый день к ней в обед. Врач сказала,что случай безнадежный, улучшения не ждать. Должна находиться только под присмотром. Дома оставлять опасно. До сих пор у нее слуховые и зрительные галлюцинации. И никому не известно,что там ей скажут сделать. Каждый день рассказывает какие-то истории - то их предупрпдили о нападениии и раздали палочки, которыми они должны были пугать нападавших. Спрашиваю, как отпугивать. Ответ: стучать по столу. То все-таки напали на них, но нападавшего изловили и расстреляли. То соседка по кровати собирается замуж и они ей на свадьбу еду собирают. Короче, кино и немцы. Это еще более-менее внятные истории. А еще куча фраз совершенно бессмысленных, в которых нет связи между началом и концом. И ненормально бодрая, не замолкает ни на минуту, куда-то все время рвется. И это под воздействием лекарств. Нас узнает, но путает, кто из нас Галя,а кто Нина.
Не знаю,что делать. Дети вернутся из отпуска, будем решать. Вернее, решать тут нечего - однозначно домой забирать нельзя. Надо искать спецучереждение.
Свое состояние описать вообще не могу. С одной стороны, мне абсолютно все равно, что будет дальше со мной, с мамой и с дальнейшей жизнью. С другой стороны хочется куда-то бежать и что-то делать, только пока у меня плохо получается. Вопросы все решаются очень туго, все время какие-то препятствия. Не покидает чувство страшной тоски, безысходности и бессмысленности всех моих телодвижений. Сегодня еще до кучи долбанула машину - разбила зеркало, и поцарапала 2 двери и замяла крыло. Последний раз крыло мяла 11 лет назад, через месяц после получения прав. А сейчас приходится много ездить, а нужной концентрации, видимо, нет. Приехала домой, у меня случилась истерика. Сестра испугалась, я же всегда ровная и выдержанная, никогда голос не повышаю,а тут рыдала как ненормальная, она не могла меня успокоить никак. Привыкли все, что зубы сцеплю и не жалуюсь. Еще в этот момент позвонила вдова друга мужа (он умер 4 года назад в 48 лет от инфаркта, золотой был человек), я зачем-то ответила. А она попыталась меня утешить и сказала 2 фразы, которые я уже не могу больше слышать за последние полгода, потому что ВСЕ их говорят:" Ты сильная, справишься" и "Держись". Мне очень стыдно, но я стала опять рыдать и кричать, что все рухнуло, сильная я была за мужем и держаться мне не за что. А она мне сказала, ну что поделаешь, судьба у нас с ней такая и дальше будет еще хуже и тяжелее. . Ну что сказать, я тут сразу и успокоилась. Если еще хуже-то. Тогда, выходит, радоваться, что ли, надо? Блин. Еще вечером приезжали водитель мужа с его замом, посмотреть и помочь с машиной. Мы хорошо поговорили с ними. А потом они уехали и у меня опять чуть ли не истерика. Потому что они из той жизни, которая была ДО. А теперь все после. Вот такой у меня сегодня день. Чего-то я сумбурно написала, очень надеюсь, что вы меня поняли.