Кабачковая икра от Сенди

nata1582 писал(а):

Выводы сделать не могу, не понимаю происходящего, варила, после блендера кипятила, как было предложено, стерилизовала, все как положено.

у меня без холодильника не стоит, а в холодильнике нормально банки до следующего сезона сохраняются