Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Наталья Ням-Ням

Наталья

46 лет
Орёл
Здравствуйте девочки! Вы наверное забыли меня - я промелькнула в апреле немного с первым опытом пряникотворения к Пасхе! Недавно у меня случился второй опыт, приуроченный ко дню рождения моей доченьки - 5 лет нам! Давно мечтала сделать пряники именно к её празднику! Сделала 50 шт. Размер 11 см, заяц - 14 см. Шаблоны делала. Хотела зверят в одном стиле! Красители брала все натуральные - Парфе. Тесто по составу леночки Чиппо, но ржаную муку мне понравилось заваривать! ))) (первый раз ошиблась) Муки требуется при таком методе гораздо меньше! Буду рада, если профессиональным взглядом подскажете мне - где мои ошибки! Из того что сама вижу - надо глазурь "надувать"... на зайце видно особенно...
Часть пряников сегодня упакую в файл и привяжу ленточку - завтра будем с детьми отмечать - вручу каждому презент, остальное на стол поставлю.
Вопрос есть - как наносить румяна - у меня на многих очень грубо получилось... И розы мои грубоваты... толстые лепестки выходят и сами по 2-3 см!!! Лепёхи!
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

 
12 Авг 2016 13:01

Страница 516 из 653