Сыр своими руками

Всем доброе утро!!!
А Наде добрый вечер? Что-то у нас много часов разницы во времени...

Nicky писал(а):

Делала сыр Бри Вес 2кг 175гр

Nicky писал(а):

Татьяна посмотрите это видео https://www.youtube.com/watch?v=aCEhxgTRpE8 Может вам так нужно упаковать сыр в пакет

Спасибо! Я точно так и делала. Там тоже видно что воздух остался. Но, как уже Лида сказала - для транспортировки пойдёт!

Nicky писал(а):

Хочу вам сказать что у меня на Камамбере начала образоваться белая плесень

Боюсь я сыра с плесенью Не понимаю его вкус Может быть не ела НАСТОЯЩЕГО СЫРА???