Котлетки из квиноя

Подскажите,как правильно варить эту крупу.Что-то у меня не получилась Воды брала 1:2,варила минут 20-25,получилась размазня.Добавила масла и поставила в духовку еще на10 мин.
Что я делаю не правильно?