Кабачковый пирог с фаршем

Rosalinda писал(а):

получилось не очень

Очень жаль...

Rosalinda писал(а):

Стоял пирог в духовке аж 2,5 часа при 180 градусах

Это так много....

Rosalinda писал(а):

Фарш вышел твердоватым, тесто превратилось в кашу.

Как видноу меня на фото тесто пропеклось,но оно не будет таким ,как например песочное,оно будет как у оладушек нежным, но не сырым...

Rosalinda писал(а):

Кабачки были молодыми, дали много сока,

Может быть сорт какбачков воденистый, поэтомй не получилось...

Rosalinda писал(а):

Очень хочу сделать правильно,

Вроде бы много фото, видно пропекаемость теста,все продукты.....
Попробуй еще раз,желаю удачи....