Сыр своими руками

Лида, вроде бы упаковка Родная... Термофил - 9 граммов (620 р), мезофил - 6,5 гр (620 руб) В разделе Закваски первая и вторая позиция.

Лидия-57 писал(а):

Интересно,переворачивать надо на этом этапе? в инструкции не пишут

Я переворачиваю. Как только в холодильник загляну - так и переверну