Соленые баклажаны

Marksira писал(а):

подскажите пожалуйста про стерилизацию банок с баклажанами

Ирочка, сами баклажаны уже в банке никогда не стерелизовала и по рецепту не требуется.
Тем мне и нравится этот рецепт, что возни немного.
Только перед укладыванием баклажанов хорошо надо помыть и простерелизовать банки и крышки...
)))
вы это и сами хорошо знаете