Сыр своими руками

Nicky писал(а):

Сейчас я всем говарю что сыр делаю чисто для своей семьи А вот если будет корова и козы тогда посмотрим Сыр кто мой пробывали очень многим нравится Гауда(мой и сына самый любимый)Многим нравится Качотта А вопще моим друзьям все сыры нравятся Вот и пойми

жизнь очень сложная штука
Я имею высшее образование, а жизнь сложилась так,что зарабатывала ремеслом(Слава Богу,что любимым!!!)
конечно больший доход был мужа,но я тоже старалась,как могла.
Может и тебе сыр не только удовольствие будет приносить ,но и доход
Так хочется попробовать и сравнить разные сыры

Nicky писал(а):

Да я делаю на пшеничной муке иногда добавляю ржаную

все- таки ржаная присутствует,с ней ярче вкус,но у меня потом изжога

Nicky писал(а):

Знаете вся слава принадлежит Богу а я только человек Просто меня сильно заело

Nicky писал(а):

Я по себе бизнес леди Но недавно поняла что мне всё это надоело Хочу ферму и чтобы жить подальше от города Стареем наверное

просто мудрее с возрастом становимся и идет переоценка жизненных ценностей

Nicky писал(а):

посмотрите вот этот хлеб француский он не кислый https://www.youtube.com/watch?v=nSRo7ZmyhY8 https://www.youtube.com/watch?v=_zVnWxN-ZGI

спасибо,Наденька,за ссылку
Я привыкла в Москве все подряд смотреть,что меня интересует(у нас там безлимитный интернет),а в деревне в последнее время много видео старалась изучать по сыру,даже кое-что скачала,а два дня назад,мне его "вырубили",так свои 6ГБ я использовала раньше времени, хотя я была уверена,что и здесь безлимит )
сейчас оплатили еще 5 ГБ,начну
Сыр мне сегодня спать не дал
завела будильник,чтоб перевернуть, во время просолки,а второй раз позже встала в итоге он солился на 1,5 часа больше.
Но я все равно довольна этой варкой
все уже по-взрослому
Я обычно очень поздно ложусь,а тут как назло,спать хотелось
Таня , я даже представить не могу,как ты к Брюносту ночью вставала