Маринованные овощи «Ассорти»

Г у л я писал(а):

у меня не совсем ассорти,преобладают цукини и патиссоны,но все равно сделала по твоему рецепту,

Красивая баночка! И это не столь важно, что туда положить, главное, что овощи все вкусные получаются. Иногда я так спасаю зеленые и бурые томаты, когда начинаются туманы, и урожай еще не весь созрел. Нам очень нравятся они в этом маринаде. Юля, буду рада узнать отзыв после дегустации.
Спасибо за чудесный отчет!

Г у л я писал(а):

патиссоны еще остались ,штук 10,

У меня такие же в этом году, желтенькие. Но их не так много, посадила всего 2 кустика. Их можно нафаршировать к обеду. Думаю, у нас есть такие рецепты на форуме.