Луковые оладьи

Очень простое блюдо.
И продуктов нужно минимум.
Лук, яички, мука, соль, растительное масло.
Пропорции такие:
на 1 среднюю луковицу - 1 яйцо и 1 столовая ложка муки.
Ну а общее количество продуктов зависит от размеров компании.



Нарезаем лук.



Добавляем к луку яички, муку, соль.
Хорошо перемешиваем.



Разогреваем на сковородке растительное масло.
Выкладываем туда столовой ложкой тесто и обжариваем оладьи с двух сторон.



Готово!
Подавать лучше всего со сметаной.
Помидорчики и огурчики тоже будут кстати.