Запеченно-маринованые овощи

Обалденно вкусные овощи!!! Делала без репы,но с кольраби.Это же тот самый вкус запеченных овощей из кафе города Сочи,где мы отдыхаем каждый год. Спасибо,буду готовить еще не раз!