Libelle писал(а): |
Мои соседи по даче 5 лет проработали в Сирии и сказали,что так огурцы солят сирийцы,только в бутылках из-под пепси-колы огурчики ,говорят,у них малюсенькие и в горлышко пролезают
Этот рецепт мне подарила подруга,которая прожила несколько лет в посольстве одной из экваториальных стран Африки.У них был разбит небольшой огородик на резиденции и с него они собирали огурцы и помидоры и делали соленья.Ее рецепты я называю теперь африканские.Надо мне еще и помидоры по-африкански выложить.Обалденная вещь! это пустяки по сравению с удобством и быстротой соления. Рада,что рецепт понравился Никакие маринованные огурцы не сравнятся с солеными |