Компот из любых ягод. Быстрый способ

Отличный рецепт, делаю уже пару лет, ни одна банка не забродила и не вздулась. Спасибо!!!
Кладу сахара меньше, не больше двух стаканов - делаю вишню и сливу. Но добавляю немного лимонной кислоты.