Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 15)

добрый день!
Возмете меня к себе? Я 2 недели пытаюсь питатся по системе, но чем больше читаю тем больше ошибок нахожу

7.30. кофе с молоком
8.15. 3 бутика с паштетом и 2 печенька.
13.00. курица (3 ножки) на гриле с уксусомю перчик и помидорка
18.00. 250 гр творог зернисты в сливках 5% жирности и яблоко большое

И можно вопросы сразу задам. Басмати рис можно или он белый считается. И если мясо тушить. пару ложек масло можно на сковородку и обжарить лук -морковь, а мясо можно туда положить и обжарить или нет? И шкурку не едим, значит не едим но можно с ней готовить или убирать сразу.