Икра «Заморская»... баклажанная (без уксуса, на зиму)

Quest писал(а):

Лена, делала половинку порции, помидорок было маловато

Даша, так для первой апробации рецепта так и надо-а вдруг не понравится, и будет жалко и переведенных продуктов, и затраченного времени.

Quest писал(а):

вкус необычный и вкусный:

Очень рада, что понравилось! Лично в нашей семье больше привыкли к кабачковой икре, и первый раз баклажанная нам тоже показалась необычной на вкус. Но теперь без неё не обходится ни один сезон закруток.

Quest писал(а):

вот мои две "подружки": ваша баклажанная справа и наша любимая кабачковая слева.

Красота! Спасибо за такое чудесное фото!

Quest писал(а):

в этом году ещё разок смело сделаю полную порцию, достойная икорка получилась

Безумно приятно слышать и очень рада, что рецепт не разочаровал! Так что пусть икра радует своим вкусом! Спасибо большое за отзыв!