Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Багеты какие больше понравились?Мне багеты из холодильника кажутся резиноватыми.Просто на работе было с чем сравнить и те что замешивались и испекались в тот же день мне казались и нежнее и вкуснее.

Лен, я люблю резиновость в хлебе. Немного есть, да, но почему-то не всегда она проявляется. Не знаю, от чего это зависит. Внешне те, что с расстойкой, красивее, конечно. Но мне больше нравятся первые, не очень красивые.

elay писал(а):

Я спекла кекс Лимонный,который Люся прорекламировала.Вкусный!

Тоже кинула в закладки. Интересный.

elay писал(а):

И Литовская хала в таком варианте

Красивая. Пекла ее ооочень давно. Действительно, она шикарная.