Класснючие огурчики

Ирэна 57 писал(а):

Баклажаны делали по такой же технологии, как и огурцы?

абсолютно так же
но изначально рецептурную технологию я упростила, как писала выше-доливаю водички, постоит в рассоле, в тазу поварю и по банкам
я мало что стерилизую, жарко очень, да и лень ))
все упрощаю
прекрасно стоят огурчики, ждут зимы