Безе для тортов и просто так за 30 минут

Татьяна! Я пришла сказать спасибо!
Мой муж очень любит такие штуковины, а я всегда боялась, что не получится.
Но всё получилось! Быстро так! Всё здорово, кроме низа. Я была занята в тот момент, когда духовка пропищала о готовности безешек. Я открыла дверцу и только минут через 10 сняла их с пергамента. Видимо надо было сразу снять, как испеклись, и остужать на решётке или на тарелке... не знаю, но низ у меня почему-то полопался и втянулся внутрь.

Но с лицевой стороны всё выглядит замечательно.

Муж когда увидел, радовался как ребёнок. И не смотря на поздний час утащил несколько штучек "на пробу", а потом ещё и с морсиком ими полакомился. В общем, пол тарелки уже нету! Не смотря на поздний час... Ему очень понравилось! И его не смутило, что они втянуты, решил что так должно быть.
Так что огромное спасибо!!!!