Болталка для хлебопеков - 4

Svechka37 писал(а):

У нас "пошли" грибы.

Обалдеть! Смотреть хорошо, но сколько часов хотьбы за этим стоит!

Svechka37 писал(а):

А сегодня пекла свой любимый хлеб на освеженной закваске

Света, поздравляю! Хороший хлебушек!!!

elay писал(а):

Я спекла кекс Лимонный,который Люся прорекламировала.Вкусный!

Надо брать в заметки! Лена, красавец!

elay писал(а):

Шикарный хлеб.

Давно пекла я её... теперь маме можно печь Вчера вернулась на месячный лтдых перед второйоперацией. Я в магазине предательски хотела купить булку белую, читала состав и ужасалась. В итоге пришла и испекла батоны

Птица Галка писал(а):

Лен, я люблю резиновость в хлебе. Немного есть, да, но почему-то не всегда она проявляется. Не знаю, от чего это зависит. Внешне те, что с расстойкой, красивее, конечно. Но мне больше нравятся первые, не очень красивые.

Вижу ответ и на свой вопрос

Равиоля писал(а):

А ещё по-моему клейковина бывает разная

Виоля, ты как обычно зришь в корень и анализаторски подходишь к процессу

ЛюсяВа писал(а):

Я часто ставлю кексы в холодную духовку, может это причина?

Люсенька, а зачем в холодную?

SvetkaKonffetka писал(а):

Ой, девочки, а мне муж мою соковыжималку спалил

Света, жаль, как невовремя! Пусть случится маленькое чудо и высвободится денежка на соковыжималку!
И пицца, и пирог аппетитны! А хлеб пузатенький