Болталка для хлебопеков - 4

Равиоля писал(а):

Шикарный хлебушек! И отличная фото-реклама, очень душевненько выглядят спилы деревьев

Спасибо, Виоль! Спилов мне папа наделал, так что дерева у меня теперь достаточно

Равиоля писал(а):

Первый раз лепила всё одна, закончила в 11 часов вечера (фоткала тоже ночью) .

Я позавчера тоже лепила до половины двенадцатого вечера. Сегодня уже половина съедена. Правда, фарш у меня покупной. Тесто только сама делала.

Равиоля писал(а):

Потом полночи не спала, с утра сегодня убитая))

Бессоница?

Алла475 писал(а):

Температуру сразу поставила не на максимум, потому что плита электрическая, быстро убавить нельзя. А вот с кастрюлькой засада. Все остальные гораздо больше.

Хм...не знаю тогда, что предположить ещё Может, правда, кастрюлю потолще надо.

ЛюсяВа писал(а):

А кто его знает , а что это и есть причина?

Скорее всего, да. Нагрев духовки, может, ещё неравномерный.

ЛюсяВа писал(а):

Ой, красавчик, я его уже пекла недавно, да вот отруби меня подвели, поэтому... собачки спасибо сказали... повторю обязательно на днях

Повтори, Люсенька, он того стоит

elay писал(а):

.Надо мокрой кисточкой обязательно сахар прилипший смывать,в этом тоже может быть причина.

Я не смывала Но у меня не пригорел

Алла475 писал(а):

получились жевательные конфеты с ярким кислым вкусом (у меня были яблоки и чёрная смородина)

Хорошо, что-то вышло, можно со сметаной и сахарком скушать, может

Алла475 писал(а):

Лариса, красивый хлеб В стакане водка? Композицию создавала?

Спасибо, Аллочка! Да, водка. Но она осталась неиспользованной и была вылита, не переживай Я такие крепкие напитки не пью

Алла475 писал(а):

Лар, я ржаной хлеб в ней не пекла, но белый, бисквиты, кексы

Мне всё диаметр чаши большой, вроде. Я кексы в 18-20 см формах пеку обычно

Алла475 писал(а):

В агрегате несколько деталей, которые после каждого использования нужно мыть. Это долго, грязно, но ещё терпимо. Как доходит дело до сита

У нас такая же . Мне тоже не нравится мыть сито